ikeda369’s diary

日々の出来事を日記風に綴る

2023-07-08から1日間の記事一覧

フレンチプレス ・・・ 裏技!

ぼっち用 フレンチプレス 長年フレンチプレスでコーヒーを飲んでますが、YouTube動画で興味深い情報を得た。 通常この器具ではコーヒーの抽出する際に撹拌を行わないようにしていた。 なぜなら、粉末感が出てしまうからだ。しかし、豆の品質、挽き方、焙煎具…